遅ればせながら・・・GW中はたくさんのお客様にご乗船いただきまして誠にありがとうございました！

今年は曜日配列の関係で、例年に比べて短い休みの方も多かったと思いますが、それでも大変多くのお客様にご乗船いただきました (T-T)

スタッフ一同心よりお礼申し上げます m(__)m


GWは終わりましたが、これから夏にかけてお出かけには最適なシーズンは続きます！

これからも安心安全をモットーに、お客様に快適な船旅をお届けできるよう精一杯努力して参りますので、今後ともスオーナダフェリーを何卒宜しくお願い致します m(__)m


“私もどこか遠くに行きたい・・・” o(TヘTo)ヾ(￣∇￣;)コラ！



それでは本題に入りますね！ (*^^*)


今回は、豊後高田市上真玉に先月（4月15日）オープンしたばかりの旬なスポットをご紹介させていただきます！ v(￣∇￣)


それがコチラ！　↓


【ジャムとお菓子の工房 《ちぃばす》】さん

真玉温泉「スパランド真玉」さんのすぐそば（お車で30秒）にあり、地域で採れた野菜や旬の食材を使った料理やデザートが楽しめる素敵なカフェなんですよ v(￣∇￣)

お店の名前も可愛らしいですよね！(*^^*)


外観や店内もご覧の通り、とってもオシャレで落ち着いた雰囲気♪　↓






店内には、山羊＆イチゴをはじめとするたくさんの手作りジャムやりんごのコンポートや焼き菓子、また豊後高田のそばを使った加工品や特産品なども販売されています　↓






取材に伺ったのはお昼前だったんですが、すでにこの賑わいなんですよ　↓


オープンしてまだ1ヶ月しか経ってないのに・・・人気の高さが伺えますよね！(*^^*)


さて、そんなちぃばすさんですが、実はあるものを使った料理やデザートが食べられる事で注目のお店なんです v(￣∇￣)


そのヒントは、さきほどご紹介したジャムとお店の名前に隠されています (￣m￣*)フフフ


もうお気づきですよね！(*^^*)

「ちぃばす」とは、スペイン語で「やぎ（山羊）」という意味。


つまりこちらのカフェでは、近くで飼育されてる「やぎのミルク」を使った料理やスイーツを楽しむ事ができるんです！ Ｏ(≧∇≦)Ｏ


牛乳はよく見かけますが、やぎのミルクって珍しいですよね！ (*^^*)


これが山羊さんのミルクを使ったメニュー　↓



どれも魅力的なんですが・・・


今回ご紹介させていただくのはコチラ！　↓

※山羊さんのソフトクリーム（450円）


あ、そういえば・・・

皆様は、やぎのミルクがどんなものかご存知でしょうか？


私は子供の頃に少しだけ飲んだ記憶があるんですが・・・正直、牛乳に比べて少しクセのある印象を持ってたんです。


でも、このソフトクリームは全くクセがなく、まるでジャージー牛のミルクのように濃厚な味でとっても美味しい！ Ｏ(≧∇≦)Ｏ


これは完全にハマりました！ヾ(≧∇≦*)ゝ



そして、もう一つの魅力がコチラ　↓


自家栽培されている新鮮なイチゴを使ったメニュー


中でも、スタッフさんイチオシなのがコチラ！　↓

※いちごのフレッシュジュース（400円）


砂糖やミルクなどを一切加えない１００％のいちごジュース！

甘くてジューシーで、とっても美味しいですよ♪ (^∇^d)



そして、何と言っても！


ちぃばすさんの一番の魅力は、やっぱりコレ！　↓


豊後高田市内で採れた旬の食材を使用したランチメニューです！　Ｏ(≧∇≦)Ｏ





日替わりなので出てくるメニューは毎日違うそうですが、取材時は真玉海岸で採れたマテ貝などを使用した小鉢が並んでました (*^^*)


しかも、このメニューには他にも、やぎのミルクをベースとした「旬の野菜スープ」や　↓



食後にデザートやドリンクまで付いてきます　↓



つまり・・・


全部でこれだけの品数になるんですよ！ Σ(゜Д゜ノ)ノ　↓



これで1,080円は安い！！Ｏ(≧∇≦)Ｏ


豊後高田市内の旬の食材をふんだんに使ったメニューは、体にも優しい内容となってるので、皆様もきっと満足されると思います♪ (*^^*)



というわけで・・・


場所はコチラ　↓



お問い合わせはコチラまで　↓

◎ジャムとお菓子の工房《CAFE ちぃばす》◎
・公式ブログは⇒コチラ

〒872-1104
大分県豊後高田市城前867-4
TEL:0978-25-7894
■営業時間■　11:30〜17:00（OS16:30）
■定休日■　しばらくは不定休　※6月より木曜日


皆様も機会があれば是非一度、地域で採れた野菜と旬の食材にこだわった料理や、ヤギのミルクや新鮮なイチゴを使ったスイーツが楽しめるとっても魅力的なCAFE「ちぃばす」さんを訪れてみてはいかがでしょうか v(￣∇￣)