「台風の季節」ではありますが・・・

いくらなんでも今年は多すぎます！(T-T)

幸いにして何とか欠航は免れましたが、せっかくの行楽シーズンなので、やっぱり台風の動向は気になりますよね (￣∇￣;)

ただそうはいっても、もうすぐ11月！

さすがに、台風の接近はこれで最後かな・・・？ (￣∇￣;)ボソ



では早速、本題に入りますね (*^^*)

今回ご紹介させていただくスポットも、と〜ってもオシャレで魅力満載ですよ！ v(￣∇￣）

それがコチラ　↓

宇佐市にある『はちみつ工房：芳苑』さん

インパクトのある蜂のオブジェが印象的ですよね♪
※もし、これが本物のハチだったら全力で逃げますが・・・（笑）


「はちみつ工房：芳苑」さんは、宇佐インター近くの小高い丘に立つ蜂蜜専門店で、養蜂から製造加工・販売まで安全と安心にこだわったカフェ＆ショップなんです (*^^*)

宇佐インターの近くとはいっても、こんな長閑な場所にあるんですよ　↓






それでは、詳しくご紹介していきますね v(￣∇￣）


まず、ショップの様子はコチラ　↓



オシャレな店内には、驚くほどたくさんのはちみつ、そしてはちみつを使ったお菓子やジャムなどが販売されています ↓



「高濃度のはちみつ」や「四季のはちみつ」、「ざくろのはちみつ」や「そばの花から採取したはちみつ」などなど、珍しい蜂蜜も数多くあるんですよ！


※そばのはちみつ　


中でも、気になったのはコチラ　↓

“コーヒーの花”のはちみつを使った『珈琲蜂蜜シロップ』


コーヒーに普通の蜂蜜を入れると、どうしてもコーヒーの風味が変わってしまいますよね？

その原因は、はちみつ特有の花の香りによるものらしいんですが・・・

このシロップは、「コーヒーの風味を損なわずに美味しいコーヒーが飲める！」という、魔法のようなはちみつなんです v(￣∇￣）


こんな感じですね　↓

※つ、伝わらない・・・(￣∇￣;)ヾ(￣∇￣;)オイ


はちみつは花の種類によって味が全く違うので、気になる方は試食もできます！　↓


是非、お気に入りのはちみつを見つけてみて下さいね！ v(￣∇￣）


また、大変珍しい“はちみつの量り売り”もやってるんですよ　↓

※『秘蜜』とは、はちみつにはたくさんの秘密があることから、オーナーが考えた言葉だそうです。
想いが込もった・・・且つシャレっ気たっぷりの言葉ですよね (*^^*)


そしてもう一つの魅力が、芳苑さんだけしか買うことができないオリジナル商品の数々！


例えばコチラ　↓

数日前に完成したという、はちみつを使ったドレッシング

実はコレ、2年もの月日を費やして完成させたものだそうです！

ドレッシングを作るのに、2年って・・・(￣∇￣;)

オーナー自身も『一つ一つにこだわりすぎて、キリがありません（苦笑）』っておっしゃってました (￣m￣*)



さて、続いてご紹介するのは、これまた芳苑さんの魅力である「ランチメニュー」です！ v(￣∇￣）


メニュー表　↓



なんと言っても一番の特徴は、ここで育った無農薬野菜だけを使っている事、そしてメニュー全て（料理やデザート、またドリンクに至るまで）に、季節のはちみつが使われている事です！
※このお店には、砂糖という調味料は一切無いそうです（笑）

ヘルシー志向の女性にオススメですね！ v(￣∇￣）


オムライスやピザやパスタなど、どれも美味しくて人気なんですが・・・

悩んだ末に、私が選んだのはコチラ　↓


一番人気である『デミグラスハニーオムライス』（サラダ・ドリンク付き）980円

近くの山本山をイメージして作ったというオムライスは、見た目も味もインパクト大！

オシャレでと〜っても美味しいオムライスですよ！ v(￣∇￣）


そして、コチラが私の大好きなスイーツ部門（笑）↓



選んだのはコチラ　↓

『ベリー盛りだくさん はちみつトースト』650円

サックサクのトーストに超濃厚なアイスクリーム、その上にベリーが贅沢に盛られていて、これもまた強烈に美味い！ Ｏ(≧∇≦)Ｏ

自称“スイーツ男子”の私には、たまらない一品です（笑）


気軽に食べたい方には、コチラがオススメ♪　↓


最上級の牛乳を使用した、超濃厚な「ソフトクリーム（ざくろはちみつかけ）」300円

カップとコーンから選べます。※写真はテイクアウト用のカップ



他にも、ドッグランやお昼寝したくなるようなテラス席などなど魅力がいっぱい　↓




はちみつ専門店だけに、こんな可愛いハチも（笑）　↓



最後に、私が最も気に入った場所がコチラ　↓

テーブルの窓越しから望む風景は、まるで絵画のようです♪


以上、足早にご紹介させていただきましたが、いかがでしたでしょうか？ (*^^*)


ただ、やっぱり・・・写真より動画の方が伝わりやすいですよね？ (￣m￣*)


ということで、是非コチラの動画をご覧ください　↓



オーナーさんのはちみつに対する情熱、スタッフ皆さんの温かい笑顔＆おもてなしの心、美味しいメニューの数々、美しい風景・・・全てに感動しました(TT)

“一度訪れると、誰かに教えたくなる！”

そのくらい魅力的なスポットですよ♪ Ｏ(≧∇≦)Ｏ


というわけで・・・


場所はコチラ　↓



詳細＆お問い合わせはコチラまで　↓
はちみつ工房：芳苑公式サイト

住所：大分県宇佐市山本2083
TEL：0978-32-0891
営業時間：午前10:00〜午後5:30 （ランチタイムは11:00〜14:30）　
※定休日：火曜日　


竹田津港からお車で約50分、宇佐インターからわずか3分！

皆様も機会があれば是非一度、「はちみつ」と「癒し」、そして「おもてなしの心」にこだわった、誰もが幸せな気持ちになれる場所『はちみつ工房：芳苑』さんを訪れてみてはいかがでしょうか v(￣∇￣）