9月に入ってから、少しづつ秋の気配を感じるようになってきました。
・・・というより、既に肌寒いくらいですが ( ̄∇ ̄;)
もちろん雨の日が多い事も影響してるんでしょうが、晴れの日でもそれほど気温が上がらず、もしかして今年に限っては「残暑」という言葉は皆無???
でもその分、お出かけには最適の気候になってますよね♪ (^∇^d)
それでは早速、本題に入りますね (*^^*)
もう皆さんご存知の通り、大分県は1人当たりの鶏肉消費量が日本一と言われており、中でも宇佐市は「から揚げ発祥の地」として知られ、からあげ専門店が約30店舗、食事処や精肉店などを含めると50店舗以上も存在します。
このブログでも、美味しいから揚げ屋さんをいくつもご紹介させていただきました (*^^*)
そして、今回は
ついに!『から揚げの元祖』と言われるお店をご紹介させていただきたいと思います! ヾ(^o^)/
それがコチラ! ↓
竹田津港からお車で約50分。
宇佐市四日市にある
『中華料理:来々軒』さん v( ̄∇ ̄)
これが、その証! ↓
お店の脇に石碑がド〜ンと建てられています。
なぜ来々軒さんが「発祥の地」と言われているのか。
食糧事情が良くなかった戦後間もない頃、来々軒のご主人(先代)が、安い価格でお腹いっぱいになってもらいたいとの思いで「鶏から揚げ定食」を考案したところ、瞬く間に大人気に!
その後、同じ地区にあった居酒屋「庄助」さんに頼まれて作り方を伝授し、鶏から揚げのテイクアウト専門店を始めた事がきっかけで広まっていった。
・・・と、いうような事がコチラに書かれています ( ̄m ̄*)ヾ( ̄∇ ̄;)オイ ↓
つまり来々軒さんは、から揚げ専門店を始めた「庄助」さんにから揚げを教えたお店であり、から揚げ専門店発祥の「味」なんですね。
揚げ物がポピュラーな中華料理店を営んでいらっしゃったからこそ生まれた発想だったのかもしれません (*^^*)
それでは、来々軒さんを詳しくご紹介させていただきますね v( ̄∇ ̄)
店内はコチラ ↓
創業50周年を迎えた3年前にリニューアルされたそうで、店内は落ち着いた雰囲気で、とっても清潔感があります。
メニュー表はコチラ ↓
から揚げ発祥のお店だけに、やはりから揚げがメインとなってますが、本格的な中華料理が味わえる事でも人気のお店なんですよ (^∇^d) ↓
う〜ん、
どれも美味しそう♪
でも!
やっぱり今回の「主役」はコチラ!! ↓
『からあげ定食』800円(税込)
大きめのから揚げが5、6つもあり、かなりのボリューム!
小鉢(ヒジキ)・サラダ・スープ・漬物付きで、ご飯も大盛りなので嬉しい限りです ヾ(^o^)/
外はカリッとしていて、中はとってもジューシー!
噛むと中から肉汁がジュワ〜っと溢れ出てきます。
味付けはしょうゆベースで、塩味・ニンニクのバランスが絶妙♪
こりゃ美味い!!O(≧∇≦)O
これまで数多くの宇佐&中津から揚げを食べてきたんですが・・・もしかしてこれは
初めての味!?
まさに
『元祖の味ここにあり!』です!(^∇^d)
とにかく、ご飯が進みマス♪(笑)
ちなみに、テイクアウトを希望される方はコチラで買うことができるんですよ ↓
来々軒さんに併設する
『天下とり』さん
同じく3年前のリニューアルの際、新たにオープンされたというテイクアウト専門店。
なんでも、『から揚げだけを買って帰りたいというお客様がたくさんいらっしゃるので新設させていただきました』との事です。
言われてみれば、確かに店内では頼みづらいですもんね (*^^*)
ラインナップはコチラ ↓
来々軒さんオリジナルの『ピリ辛』や、絶大な人気を誇る『ブツギリ』は鉄板ですよ! (^∇^d)
から揚げはもちろん、ご夫婦の人柄も大変魅力的♪ (*^^*)
居心地の良い空間で楽しく取材をさせていただきました!
本当にありがとうございました m(__)m
というわけで・・・
○場所はコチラ ↓
○詳細&お問い合わせはコチラまで ↓
中華料理【来々軒】(らいらいけん)
・公式サイトは⇒
コチラ(天下とり)
[住 所] 大分県宇佐市四日市72
[電話番号] 0978-32-0556
[営業時間] 11:30〜14:30、18:00〜21:00(L.O.20:30)
[定 休 日] 毎週火曜日
【テイクアウト専門店:天下とり】
[電話番号] 080-5800-0144
[営業時間] 11:30〜19:30
[定 休 日] 毎週火曜日
皆さんも機会があれば是非一度、から揚げ専門店発祥のお店『中華料理:来々軒』さんで“元祖の味”を堪能されてみてはいかがでしょうか v( ̄∇ ̄)